Chili vegetariano en Crock-Pot®
Ayer Clara y yo nos fuimos a hacer unos recados por la Sierra y de repente a nuestro coche no le entraba la marcha atrás… nos fuimos apañando a lo largo de la mañana pero estaba claro que algo no iba...
View ArticleTarta de Ricotta
Os voy a subir ya la foto del corte a mi cuenta de Instagram para que veáis lo chula que queda esta tarta de Ricotta. Ya sé que el postre para el fin de semana es imperdonable, anda que no nos...
View ArticleTortilla de espárragos con jamón
Holaaa! Hoy me he puesto con mi sartén nueva DUPLA para tortillas. Siempre he usado sartenes antiadherentes para hacer las tortillas y he tirado de plato para darle la vuelta a tortilla, pero me he...
View ArticleBundt cake de picotas
En un rato me voy pitando para la radio. Esta mañana, a partir de las 11:30h, vamos a hablar dede Velocidad Cuchara con Robin Food y Toni en Hoy por Hoy de la SER. Estas cosas me ponen un poco...
View ArticleTallarines al curry con langostinos
Estaba pensando en vosotros y no sabía que cocinar porque me imagino que algunos ya empezáis o estáis con la cuenta atrás para las vacaciones. Quería algo fácil y no muy pesado y he encontrado esto...
View ArticleTortilla de patatas con trufa
¿Aceite de Trufa negra o trufa blanca? Me he ido a mi tienda de barrio y tenían las dos. Yo ya había probado la de trufa Negra, por eso la elegí para esta receta pero podéis usar cualquiera de las dos...
View ArticleCaracolas de brioche con chocolate
Os voy a dar un consejo para esta receta. Hacedla bien tempranito porque con estos calores el tema del horno es un poco incompatible :D Va a merecer la pena. Estas masas con este ahora crecen con una...
View ArticleZumo de piña y espinacas, refrescante
¡¡Bienvenido Agosto!!! Ya teníamos ganas de verte y disfrutarte :D Hoy os traigo una idea refrescante y muy sanota -y ya tengo otras muchas listas para deleitaros- son sencillas y para esos desayunos...
View ArticleEnsalada de patata con pesto rojo
¡¡¡Hola chicos!!!! Ya estamos en nuestra tierra disfrutando de unos días de …. “lluvia”. Nos encanta, venir a Galicia y que no llueva es como pederte realmente la esencia de su carácter. Ver las...
View ArticleSemiesferas de helado bombón
He sufrido mucho estos días de lluvia en Galicia. No, no os creáis que ha sido por mí y por ver como se nos escurrían los días de agosto sin ver el sol. Lo cierto es que miraba al cielo y la previsión...
View ArticleNatillas de chocolate
Ohhh! Se va acabando Agosto… Siempre me parece que se pasa rapidísimo ¿no os pasa lo mismo?. No todo el mundo nos cogemos vacaciones en Agosto pero es como el mes estrella del verano y cuando te das...
View ArticleMelocotones en almíbar con Thermomix
¿Qué tal si hacemos acopio de melocotones? Estamos en temporada y ahora que están bien de precio podemos hacer mermeladas con ellos o conservarlos en almíbar donde quedan geniales. Para los postres...
View ArticleDaiquiri de melón con lima y ron
Con el calor que está haciendo estos días tengo que aparcar las comidas de otoño y preparar este Daiquiri. Estamos con este veranillo de San Miguel que ya no sabemos si salir a la calle con manga...
View ArticleLasaña Belín, lasaña de pollo
¡¡Vamos a empezar bien la semana con esta receta deliciosa!!! Os cuento la historia porque esta es de las vuestras. Hace unos días recibí un correo de Ruth Fariña, una chica de mi pueblo -Marín- que...
View ArticleTarta de queso, lima y coco en 5 minutos
Holaaaaa!!! Llevo una semana liada, liada… pero ya estamos aquí con una recetita sencilla que se hace en 5 minutos. Queda -de verdad- riquísimaaaaaa. Es un peligro porque está tan fresh!! que me la...
View ArticleTabulé con pulpo de lata, receta rápida
¡¡¡Ya tenemos cena rápidaaaaa!! Esto es para todos, sobre todos para los que en Instagram habéis elegido que la receta de hoy fuese algo sencillo para preparar en cualquier momento en 10 minutos… Ya...
View ArticleRisotto de espinacas con jamón
¡¡¡Buenasssss!!! Que contenta vengo de la reunión. Esta mañana he estado hablando con Blanca para ultimar algunas cosillas de algo que tengo preparado para compartir pronto con vosotros. Son esas...
View ArticleCómo cocinar el caldo perfecto
¡¡Con este frío se agradece todo!! Mirad que caldo estoy haciendo. Y lo estoy cocinando a fuego lento, en un olla alta para que quede delicioso. Hoy os voy a contar algunos trucos para que vuestros...
View ArticleRollitos Won con salsa agridulce
¿Quién se asoma al balcón esta mañana? Sí, es Clara que se ha empeñado en salir en la foto de esta receta. Ahí se ha quedado durante toda la mañana disfrutando del sol y viendo a los turistas pasar de...
View ArticleEmpanada de bacalao y pasas
La empanada gallega es una comida de lo más socorrida para verano en invierno, los rellenos son variadísimos y los podeis adaptar a vuestros gustos en casa. Los gallegos la usamos mucho en las fiestas...
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